Il clima è molto variato in Turchia :
- Mediterraneo sulle coste del Mare Egeo a l' ovest e sulle coste sud del Mediterraneo ;
- Oceanico - morbido e molto umido - sulle coste del Mar Nero;
- Continentale - siccità o semi arida, segnata da una forte ampiezza termica (-20° l'inverno, +30° l'estate) - sul piatto anatoliano
- Di montagna ed umido nelle montagne Pontiche, nel Taurus ed il Caucaso al Nord-est
In Istanbul, il clima è caldo ed umido l'estate, ed abbastanza morbido l'inverno. In inverno, l'inquinamento resta importante poiché il riscaldamento al gas si sviluppa lentamente.
In Ankara, le temperature estive sono moderate da l' altitudine (900m) ed il debole grado d'igrometria. L'inquinamento può essere importante in inverno in alcuni contesti meteorologici, ma è in ribasso grazie alla generalizzazione del riscaldamento al gas.